Pindang Ikan Gereh

Name: Pindang Ikan Gereh
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Ikan gereh; 5 siung Bawang merah; 4 siung Bawang putih; cabe rawit, cabe merah kriting; tomat; jahe, kunyit; laos; daun salam; daun jeruk; penyedap rasa; secukupnya garam; secukupnya gula; secukupnya air

Anisyah Kholifah @cook_6078884

Surakarta, Central Java

Cooking with love 💛

Lebih banyak

Pindang Ikan Gereh

Anisyah Kholifah @cook_6078884

Surakarta, Central Java

Cooking with love 💛

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Ikan gereh
5 siungBawang merah
4 siungBawang putih
cabe rawit, cabe merah kriting
tomat
jahe, kunyit
laos
daun salam
daun jeruk
penyedap rasa
secukupnyagaram
secukupnyagula
secukupnyaair

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci ikan gereh, rendam dengan air.
2

Iris-iris bawang merah, bawang putih, cabe rawit, cabe merah kriting, tomat, jahe, kunyit, geprek laos.
3

Tumis bumbu yg sudah d iris-iris. Pertama bawang merah, bawang putih apabila dirasa telah berbau harum masukkan cabe kunyit dan laos, serta daun salam, daun jeruk.
4

Masukkan air secukupnya, penyedap rasa, gula dan garam. Koreksi rasa
5

Masukkan ikan gereh. Masak hingga matang. Jangan lupa masukkan tomat.
6

Well done 💛