Mie Goreng Tek-Tek

Name: Mie Goreng Tek-Tek
Yield: 2-3 org
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 bks mie telur (aku pake Mie Urai Burung Dara bungkus merah); Baso sapi, iris lalu rebus sebentar, sisihkan; 2 btr telur; 1 bh wortel, iris korek api; 1 ikat sawi hiaju, iris; iris Kol,; Kecap manis; Saus tiram; Kecap asin; Minyak wijen; Kaldu jamur bubuk; 5 siung bawang merah; 4 siung bawang putih; 1/4 bh bawang bombay; 2 btr kemiri, sangrai

Astri @asttrriii

Bekasi

Mie Goreng Tek-Tek

Astri @asttrriii

Bekasi

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2-3 org

1 bksmie telur (aku pake Mie Urai Burung Dara bungkus merah)
Baso sapi, iris lalu rebus sebentar, sisihkan
2 btrtelur
1 bhwortel, iris korek api
1 ikatsawi hiaju, iris
irisKol,
Kecap manis
Saus tiram
Kecap asin
Minyak wijen
Kaldu jamur bubuk
Bumbu yg Dihaluskan
5 siungbawang merah
4 siungbawang putih
1/4 bhbawang bombay
2 btrkemiri, sangrai

Tersimpan

Cara Membuat

1

Rebus mie dg air matang, jika sudah selesai, buang airnya
2

Masukan kecap manis & minyak wijen sedikit saja ke dalam mie, aduk hingga tercampur rata, sisihkan
3

Tumis bumbu yg telah dihaluskan hingga harum & matang, masukan baso & seluruh sayur2an, masak kembali hingga sayuran matang
4

Masukan mie, aduk2, masukan telur, masak kembali
5

Masukan kecap manis, saus tiram, kecap asin, kaldu bubuk, masak hingga tercampur rata, SELESAI