Udang Bakar Saus BBQ

Name: Udang Bakar Saus BBQ
Yield: 8 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 kilo udang; 1 sdm jeruk nipis; 4 sdm kecap; 4 sdm saos; 4 sdm saus sambal; 2 sdm Madu; 1 sdm minyak sayur; 1 sdt oregano; Mentega untuk memanggang

Ayu Risqi Nafisah @risqinafisah

Situbondo,Jawa Timur

Memanfaatkan saus BBQ ala Fire Chicken yang masih banyak stoknya di dapur. Sehari sebelumnya kebetulan bikin ayam Richeese ala ala.

Lebih banyak

Udang Bakar Saus BBQ

Ayu Risqi Nafisah @risqinafisah

Situbondo,Jawa Timur

Memanfaatkan saus BBQ ala Fire Chicken yang masih banyak stoknya di dapur. Sehari sebelumnya kebetulan bikin ayam Richeese ala ala.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 jam

8 porsi

1/2 kiloudang
1 sdmjeruk nipis
4 sdmkecap
4 sdmsaos
4 sdmsaus sambal
2 sdmMadu
1 sdmminyak sayur
1 sdtoregano
Mentega untuk memanggang

Tersimpan

Cara Membuat

1 jam

1

Bersihkan udang, marinasi dengan air jeruk nipis,diamkan. Lalu tusuk dengan tusukan sate sesuai selera.
2

Campurkan semua bahan bumbu kecuali mentega, rendam udang yang sudah di tusuk dan masukkan kulkas agar dagingnya lebih kenyal
3

Setelah 30menit, panaskan mentega di atas teflon atay pemanggangan bebas, panggang udang sambil sesekali diberi bumbu rendaman.
Kebetulan saya pakai oven listrik,menteganya langsung dicampur ke bumbu rendaman lalu dioven sampai matang.