พะโล้น่องไก่ พิเศษผักกาดดอง
อยากกินผักกาดดองมากๆ ค่ะ แต่ไม่อยากผัดไข่
ในตู้มีผงพะโล้ที่แม่ลืมไว้ที่คอนโดพอดี ไม่มีเครื่องเทศอื่นๆ เลยนะคะ ทำแบบตามวัตถุดิบที่มี
เอารังสรรค์มาเป็นเมนูนี้
#เมนูฮิต #ไอเดียช่วยเพื่อน
#ตั้งเป้าเราทำได้ .. เป้าหมายทำทานเอง
#แชร์สูตรช่วยคนไทย
พะโล้น่องไก่ พิเศษผักกาดดอง
อยากกินผักกาดดองมากๆ ค่ะ แต่ไม่อยากผัดไข่
ในตู้มีผงพะโล้ที่แม่ลืมไว้ที่คอนโดพอดี ไม่มีเครื่องเทศอื่นๆ เลยนะคะ ทำแบบตามวัตถุดิบที่มี
เอารังสรรค์มาเป็นเมนูนี้
#เมนูฮิต #ไอเดียช่วยเพื่อน
#ตั้งเป้าเราทำได้ .. เป้าหมายทำทานเอง
#แชร์สูตรช่วยคนไทย
เปิดในแอป Cookpadวิธีทำ
- 1
น่องไก่เอาไปใส่หม้อทอดให้หนังกรอบ แล้วพอมาต้มหนังจะฟู อันนี้คิดเองว่ามันจะฟูนะคะ 😅 ไข่ต้ม ผักกาดดองหั่น เตรียมไว้
- 2
เอาน้ำตาลมะพร้าวไปคนในกระทะจนละลายเป็นคาราเมล แล้วใส่น้ำสะอาดลงไป เทใส่หม้อพักไว้ เสร็จแล้วใช้กระทะใบเดิมผัดผักกาดดองให้แห้ง ตักขึ้นพักไว้
- 3
เครื่องปรุงรสทุกอย่าง เราเอามาผสมในชามให้เข้ากันก่อน เสร็จแล้วเทลงในกระทะ พอเริ่มเดือด ใส่น่องไก่ ไข่ เสร็จแล้วเทใส่หม้อที่พักไว้ตอนขั้นตอนที่ 2 ตามด้วยผักกาดดอง
- 4
เคี่ยวไฟกลางไปเรื่อยๆ จนกว่าจะได้ความสุกตามที่ต้องการ อันนี้เราตุ๋นเย็นแต่ทานตอนเช้าอีกวัน เข้าเนื้อดีค่ะ
- 5
ตักขึ้นมาแต่เนื้อ แบบขลุกขลิก ฟินเว่อออออ ❣️
คำสำคัญ
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
ความคิดเห็น