วิธีทำ
- 1
ผสมของแห้งให้เข้ากัน เติมไข่ขาว และ CCV คนให้เข้ากัน
- 2
เติมน้ำร้อนค่อยๆ แบ่งใส่ ผสมจนกว่าจะจับตัวกันเป็นก้อน
- 3
พักแป้งสัก 10 นาที เสร็จแล้วขึ้นรูปตามต้องการ นำเข้าอบ(เราใช้หม้อทอด) 180 องศา 40-60 นาที แล้วแต่ขนาดของขนมปังที่เราขึ้นรูป
- 4
อบเสร็จก็รอให้คลายร้อน แล้วตัดเป็นชิ้นตามต้องการ
- 5
ผสมเนยละลายกับกระเทียบสับ
เอาขนมปังที่หั่นแล้ว จิ้มๆ ให้เป็นรูสักหน่อย ลงคลุกกับเนย แช่ทิ้งไว้สัก 5 นาที ให้เนยซึมเข้าเนื้อ - 6
เสร็จแล้วนำเข้าอบอีกสัก 5-10 นาที ให้เหลืองกรอบ ตามต้องการ
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/15217149




ความคิดเห็น