ไข่ม้วนหมูเด้ง กับ สาหร่ายม้วนหมูเด้ง
วันนี้จัดให้ 2 เด้ง ไปเลยค่ะ หมูเด้งอย่างเดียว แต่สามารถ อร่อยได้ 2 แบบ 2 สไตล์ ทำง่ายๆ ไม่ยุ่งยาก
ไข่ม้วนหมูเด้ง กับ สาหร่ายม้วนหมูเด้ง
วันนี้จัดให้ 2 เด้ง ไปเลยค่ะ หมูเด้งอย่างเดียว แต่สามารถ อร่อยได้ 2 แบบ 2 สไตล์ ทำง่ายๆ ไม่ยุ่งยาก
วิธีทำ
- 1
นำหมูใส่ลงโถปั่น แล้วนำเครื่องปรุงทั้งหมด(ยกเว้นแครอท) มาผสมให้เข้ากันก่อน ถึงเทลงในโถปั่นที่มีหมูอยู่ จากนั้นก็ปั่นทุกอย่างให้เนียนเหนียวเข้ากันดี
- 2
พอปั่นเหนียวดีแล้ว ก็ใส่แครอท ลงไปแล้วคนให้เข้ากัน จากนั้นก็พักไว้ในช่องฟรีซก่อน
- 3
นำไข่ 4 ฟองมาตีให้เข้ากัน จากนั้นก็ ตั้งกระทะเทฟล่อน แล้วทาน้ำมันบางๆ ที่ก้นกระทะ แล้วนำไข่เทลงในกระทะ 1/2 นึง(เทไข่ลงเลยไม่ต้องรอให้กระทะร้อน) จากนั้นกลิ้งไข่ให้ทั่วก้นกระทะบางๆ ถ้าไข่สุกขอบๆ จะร่อนออกมาเอง แล้วดูหน้าไข่ว่าแห้งดีแล้วก็เอาขึ้นได้ แล้วทำแผ่นต่อไปจนเสร็จ
- 4
นำหมูเด้ง มาทาให้ทั่วแผ่นไข่ ทาไม่ต้องให้หนามาก ทาพอดีๆ จากนั้นก็ม้วน ตามรูป
- 5
นำหมูเด้ง มาวางตามรูป ขนาดก็ขึ้นอยู่ที่หมู ที่เราตักใส่ลงไป จากนั้นก็ม้วน พอถึงปายก็เอาน้ำมาทาบางๆ แล้วม้วนต่อ จัดทรงให้เสมอกัน ก็จะได้แบบรูปที่ 4 (ไม่ต้องกดให้แน่นนะม้วนตามปกติ)
- 6
- 7
พอม้วนทุกอย่างเสร็จแล้ว ก็นำไปนึ้ง ใช้เวลา 10-15 นาที (ตั้งน้ำให้เดือดก่อนนำลงนึ่ง)
จากนั้นก็ นำมาหั่นขนาดตามชอบ
- 8
เสร็จแล้วค่ะ จิ้มกับซอสพริก หรือ น้ำจิ้มแบบไหนก็ได้ตามชอบ
- 9
รูป Cooksnap
คุณได้ลองทำตามสูตรนี้แล้วใช่ไหม? ส่ง Cooksnap เลย!
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
-
-
เต้าหู้ไข่หมูเด้ง เต้าหู้ไข่หมูเด้ง
เต้าหู้ไข่ เมื่อเติม Gimmick เป็นหมูเด้งผสมกุ้งสับ แต่งแต้มด้วยแครอท ช่วยให้เมนูเต้าหู้ไข่ไม่จำเจอีกต่อไป รับรองถูกใจเด็กๆทุกคน 😋
-
ไข่ม้วนทรงเครื่อง ไข่ม้วนทรงเครื่อง
สูตรง่ายๆ ใครๆ ก็สามารถทำได้ อร่อยแบบมังสวิรัติไปอีกแบบครับ เผื่อใครอยากไว้เป็นเมนูอาหารลดน้ำหนัก~
-
ไข่ม้วนแฮมชีส ไข่ม้วนแฮมชีส
ไข่ม้วนแฮมชีส Ham Cheese Omelet เมนูไข่ม้วนแบบญี่ปุ่นอาจจะจำเจ แต่วันนี้เราเพิ่มความเก๋ให้เมนูไข่ม้วน ด้วยแฮม ชีส ผักต่างๆ จนกลายมาเป็นเมนู ไข่ม้วนแฮมชีส
-
ไข่ม้วน(แบบง่ายๆ) ไข่ม้วน(แบบง่ายๆ)
วันนี้มาทำอาหารแบบง่ายๆเพราะอากาศเย็นแล้วไม่ค่อยอยากทำอะไรง่วงเลยหาอะไรกินยามว่างเลยนึกออกมาเป็นเมนูนี้
-
-
-
ไข่ม้วน ซอสพิซซ่าญี่ปุ่นโฮมเมด ไข่ม้วน ซอสพิซซ่าญี่ปุ่นโฮมเมด
สำหรับใครที่อยากทานพิซซ่าญี่ปุ่น แต่อยากลดแป้ง ลองใช้ไข่ไก่ล้วนดูนะคะ ^^ นุ่นจะใช้กระทะเหลี่ยมญี่ปุ่น แต่ถ้าใครไม่มี ใช้กระทะธรรมดาสไตล์ข้าวห่อไข่ก็ได้ค่ะ ซอสนุ่นใช้ตัวเดิมเลย ถ้าใครทำเก็บไว้ แต่เดี๋ยวนุ่นลงวิธีทำซอสให้อีกรอบค่า
-
ต้มจืดสาหร่ายหมูเด้ง 🍲 ต้มจืดสาหร่ายหมูเด้ง 🍲
ไม่ได้กินนานมากกกก ต้มจืดสาหร่ายผม(แม่เรียกงี้) ทำกินซักหน่อย เด็กๆกินๆได้ผู้ใหญ่กินดี #5000มื้อให้น้อง
-
ซุปไข่🥚ในชามหมูเด้ง ไมโครเวฟ Egg In MeatBowl Soup Microwave ซุปไข่🥚ในชามหมูเด้ง ไมโครเวฟ Egg In MeatBowl Soup Microwave
#quickmeal #eggbreakfast #leftoversoup มีซุปข้าวมันไก่ กับหมูเด้งสาหร่ายที่ทำเป็นไส้เกี๊ยวเหลืออยู่ค่ะ เลยเอามาประยุกต์ทำเมนูไข่ ง่ายๆ อิ่มอุ่นท้อง โปรตีนเต็ม ง่ายๆไม่ถึง 5 นาทีI have leftovers soup from Hainanese Chicken Rice and seasonesd minced pork with seaweed that i made for wonton stuffling and less than 10 min for breakfast. So i came up with this soup in a microwave and the result is amazing.#ครัวเปลี่ยนโลก #conciouscooking #zerowaste #useeverypart #leftoversoup #wastenotwantnot#homemade #nopackage #wastefree#ตั้งเป้าเราทำได้ เป้าหมายครัวเปลี่ยนโลก
-
ข้าวต้มหมูสับเต้าหู้ไข่สาหร่าย ข้าวต้มหมูสับเต้าหู้ไข่สาหร่าย
เมนูนี้แฟนเป็นคนคิดขึ้นมาเองค่ะ แต่เมื่อก่อนสั่งที่ร้านอาหารตามสั่ง เขาคิดถุงละ 50 บาทเลย เรากินกัน 2 ถุงก็หมดไปร้อยนึงละ แคลร์ก็มานั่งคิดว่า เอ...แค่ข้าวต้มใส่หมูสับเต้าหู้ไข่กับสาหร่ายแค่นี้ ถุงนิดเดียว 2 ถุงตั้ง 100 นึงเลยหรอ วันนี้เลยลองทำเอง พอรู้ว่าร้านคุณป้าขายผักร้านประจำ แกมีสาหร่ายกะเต้าหู้ไข่ และหมูสับขายพร้อมเลย พอซื้อวัตถุดิบมา หมดไปแค่ร้อยนิดๆ แต่ได้สาหร่ายมาทำได้หลายมื้อ หมูสับก็เยอะแบบจุใจเลยค่ะ ต่อแต่นี้ทำกินเองดีกว่า อิ่มกว่า ประหยัดกว่าเยอะเลยค่ะ 😁
สูตรเพิ่มเติม
ความคิดเห็น