Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siapkan rumput laut bubuk yang dicampur kaldu jamur dan garam
- 2
Pisahkan ikan salmon dr kulitnya lalu iris ikan salmon dan dori,, masukkan ikan ke dalam wadah dan beri bumbu marinasi.. aduk rata dan diamkan selama 5 menit kedalam kulkas
- 3
Taruh nasi ke wadah lalu campurkan rumput laut bubuk dan 1 sdm cuka beras (untuk 1 porsi) aduk merata
- 4
Setelah selesai tumis ikan salmon dan dori nya
- 5
Sambil menunggu matang buat saus mentai nya,, masukkan saus sambal dan mayonaise ke dalam plastik lalu kocok2 sampai merata
- 6
Angkat ikannya lalu tata diatas nasi,, kemudian potong bagian sudut bawah plastik dan oleskan mayonaise diatas nasi sambil diratakan pakai sendok
- 7
Kukus nasi selama 5 menit (bisa pake torch tapi karna saya lagi pakai wadah plastik bukan yg aluminium foil jadi nasinya saya kukus)
- 8
Lalu taburkan potongan rumput laut (nori) diatas nasi mentai,, selamat mencoba :)
- 9
Bikin terus karna enak bngt dan alhamdulillah swami doyan,, apalagi kalo ada tobiko nya lebih mantul lagi :)
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar