Chicken Katsu Curry (Menu Anak dan Dewasa)

Name: Chicken Katsu Curry (Menu Anak dan Dewasa)
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 buah dada ayam tanpa tulang; 1/2 sdt garam; selera Merica bubuk; 1 butir telur ayam kampung kecil; 2 sdm tepung bumbu ayam; Tepung roti; 1 blok bumbu curry nicchi, 250 cc air; 1 sdt kaldu jamur; 1/2 siung bawang bombay; Wortel

Raisa Inayati @raisaina

Kepengen makan di mall tp lagi ppkm, baiklah pakai bumbu curry jepang kemasan, eh enak ❤️

Lebih banyak

Chicken Katsu Curry (Menu Anak dan Dewasa)

Raisa Inayati @raisaina

Kepengen makan di mall tp lagi ppkm, baiklah pakai bumbu curry jepang kemasan, eh enak ❤️

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Katsu Ayam
1 buahdada ayam tanpa tulang
1/2 sdtgaram
seleraMerica bubuk
1 butirtelur ayam kampung kecil
2 sdmtepung bumbu ayam
Tepung roti
Bumbu saus curry
1 blokbumbu curry nicchi, 250 cc air
1 sdtkaldu jamur
1/2 siungbawang bombay
Sayur
Wortel

Tersimpan

Cara Membuat

1

Tumis bawang bombay sampai layu, masukkan wortel, beri air tunggu sampai wortel melunak. Masukkan bumbu nicchi curry, aduk merata sampai kental, beri kaldu jamur sesuai selera
2

Untuk katsu, bumbui ayam merica dan kaldu jamur, lumuri telur, gulingkan tepung bumbu, telur, lalu tepung roti. Goreng keemasan, potong sesuai selera, tambahkan saus curry dan nasi bila suka.