骰子牛炒米粉 Ivan @ivan6062 骰子牛炒米粉 Ivan @ivan6062 已收藏 收藏食譜 收藏食譜以便日後查看 收藏食譜 編輯食譜 查看食譜數據 增加到資料夾 上傳試做成品照上傳試做成品照 分享分享 複製網址 已複製 電子郵件信箱 Facebook Pinterest Twitter 更多 列印列印 列印列印 複製文字複製文字 上傳試做成品照上傳試做成品照 檢舉食譜 查看食譜數據 刪除 分享 複製網址 已複製 電子郵件信箱 Facebook Pinterest Twitter 更多 收藏食譜以便日後查看 上傳試做成品照 取消追蹤 追蹤 增加到資料夾 列印 複製文字 檢舉食譜 查看食譜數據 編輯食譜 刪除 預備食材 40分鐘 2-3人份 米粉 150 克 骰子牛 200 克 高麗菜 10葉 鮮香菇 8 朵 洋蔥 半顆 雞骨高湯 100 ml 橄欖油 15 ml 薑 半根 柴魚醬油 20 ml 鹽 3-5 克 黑胡椒 適量 在 Cookpad App 開啟 已收藏 收藏食譜 收藏食譜以便日後查看 收藏食譜 料理步驟 40分鐘 1 備料: 香菇切片、洋蔥切絲、薑切末，米粉可以先用溫水泡軟，然後高麗菜葉剝是適口大小🥬 2 起鍋: 倒入橄欖油，先將洋蔥、薑炒爆香，再放入香菇🍳 3 炒米粉: 炒至香菇水出水有香氣後，倒入雞骨高湯(或水)，放入米粉、高麗菜葉，一邊加入柴魚醬油一邊快速拌勻米粉，然後蓋上鍋蓋悶煮約5分鐘🔥 4 煎牛肉: 這時5分鐘剛好拿來煎骰子牛肉塊，四面焦香即可🥩 5 調味: 米粉跟高麗菜悶煮軟了之後，撒上鹽、黑胡椒適量調味即可，最後放上骰子牛盛盤🧂 已收藏 收藏食譜 收藏食譜以便日後查看 收藏食譜 編輯食譜 查看食譜數據 增加到資料夾 上傳試做成品照上傳試做成品照 分享分享 複製網址 已複製 電子郵件信箱 Facebook Pinterest Twitter 更多 列印列印 列印列印 複製文字複製文字 上傳試做成品照上傳試做成品照 檢舉食譜 查看食譜數據 刪除 試做成品照 已收藏 收藏食譜 收藏食譜以便日後查看 收藏食譜 上傳試做成品照 取消追蹤 追蹤 增加到資料夾 列印 複製文字 分享 複製網址 已複製 電子郵件信箱 Facebook Pinterest Twitter 更多 檢舉食譜 查看食譜數據 編輯食譜 刪除 食譜 ID: 15239160 已複製 Ivan @ivan6062 發布於 2021年07月07日 15:08 已追蹤 回追 追蹤 留言 在此讚美或留言給廚友... 0/0 關鍵字 牛肉丁 炒米粉 相似食譜 更多推薦食譜 辣拌小黃瓜大頭菜 炒冬粉 肉醬義大利麵（簡易版） 豆豉煮芹菜幼苗 涼拌柚香洋蔥(簡單料理) 金沙雞蛋豆腐 黑胡椒金針菇炒蛋（素食料理）（低醣生酮餐）（家常菜）（快速料理）（便當菜）（一鍋到底料理） 氣炸葡式蛋塔 瓜子肉 紅燒牛肉湯 蒜蓉蝦 🇰🇷韓式醬漬芝麻葉 鬆餅粉「小熊巧克力瑪芬」簡單易做的濕潤口感。 🇺🇸紐奧良炒蝦（New Orleans BBQ Shrimp） https://cookpad.wasmer.app/tw/%E9%A3%9F%E8%AD%9C/15239160
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