Blender semua bahan bumbu kacang sampai halus, kemudian tumis dengan sedikit minyak, tambahkan daun salam dan daun jeruk, masak sampai mendidih. Cek rasa, jika sudah pas sisihkan.

Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri dan udang rebon sampai halus,kemudian tumis hingga wangi. Masukkan wortel dan air secukupnya namasak sampai mendidih. Lalu, masukkan mie, tomat dan masak sampai air kuah hampir mengering. Tambahkan lada, gula,garam, dan penyedap sesuai selera. Matikan kompor dan masukkan daun sop dan daun bawang aduk rata. Mi gomak goreng siap dihidangkan.