16. Ayam bumbu Rujak Mantapp
Inget dulu waktu kecil sering dimasakin ini ditempat budhe aku di Tegal , kadang di campur ceker juga wah mantap deh pokonya , ini aku coba kreasiin sendiri selamat mencoba !! Semoga bermanfaat;)
16. Ayam bumbu Rujak Mantapp
Inget dulu waktu kecil sering dimasakin ini ditempat budhe aku di Tegal , kadang di campur ceker juga wah mantap deh pokonya , ini aku coba kreasiin sendiri selamat mencoba !! Semoga bermanfaat;)
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Cuci bersih ayam dan potong menjadi 6 bagian, kemudian haluskan bumbu dapat diuleg atau kalo mau lebih praktis kita blender aja, setelah halus kita tumis bumbu nya dan tambahkan daun salam daun jeruk dan juga serai, setelah harum kemudian kita masukan ayam dan tambahkan 100ml air
- 2
Setelah mendidih kita masukan santan, air asam Jawa, gula merah sisir, penyedap rasa, msg, gula pasir dan juga garam kemudian aduk hingga merata
- 3
Masak dengan api besar dan tunggu hingga santan mengental, setelah agak mengental kecilkan api dan masak hingga matang kemudian sajikan
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar