Tumis Daging Pedas Manis
Ini #OlahanDagingKurban pertamaku. Awalnya mau buat Tongseng tapi waktu terbatas shayy (ya iyalah wong masaknya memanfaatkan jam istirahat kantor 😅). Wkwk jauh amat tapi yaa dari Tongseng ke Tumisan 🤣. Ini resep gak dari mana-mana, memanfaatkan yang ada di kulkasku aja tapi Alhamdulillah enak dan simple euyyy 😁 #PosBarIDAMAN
NB : di foto pas udah di makan jadi tinggal sedikit
Tumis Daging Pedas Manis
Ini #OlahanDagingKurban pertamaku. Awalnya mau buat Tongseng tapi waktu terbatas shayy (ya iyalah wong masaknya memanfaatkan jam istirahat kantor 😅). Wkwk jauh amat tapi yaa dari Tongseng ke Tumisan 🤣. Ini resep gak dari mana-mana, memanfaatkan yang ada di kulkasku aja tapi Alhamdulillah enak dan simple euyyy 😁 #PosBarIDAMAN
NB : di foto pas udah di makan jadi tinggal sedikit
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Potong daging kecil-kecil, kalau bisa di campur dengan daging yang ada lemaknya (tetelan) ya lalu rebus deh sampai empuk 👌
- 2
Selagi merebus potong-potong cabe, geprek lanjut cincang bawang putih
- 3
Setelah daging empuk, sisihkan daging dari air
- 4
Tumis bawang putih, lanjut cabe. Setelah itu masukkan daging. Beri kikkoman, kecap, garam, kaldu, merica. Untuk kecap sesuai selera aja ya Bun saya masak langsung guyur dari bungkusnya jadi gak kehitung berapa sendok, ahaha.. tapi kira-kira 8 sendok makan. Aduk-aduk si daging sampai terbalur kecap yes
- 5
Tambahkan air, masak dengan api sedang sampai air menyusut (kental). Selagi air belum menyusut tes rasanya, tambahkan lagi kecap atau garam kalau di rasa belum pas asin atau manisnya. Selamat mencoba, Bunda🤗 Enak banget ini di makan pake nasi hangat yang pulen
- 6
Cangkir untuk airnya macam ini ya Bun
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar