રાયતા મરચાં (Raita Marcha Recipe In Gujarati)

Name: રાયતા મરચાં (Raita Marcha Recipe In Gujarati)
Yield: 4 લોકો માટે
Cuisine: ઈન્ડિયન
Ingredients: 4 ચમચી રાઇના કુરીયા; સ્વાદ અનુસાર મીઠું; 1/2 ચમચી હળદર પાઉડર; ચપટી હિંગ; 2 ચમચી લીંબુનો રસ; 7-8 નંગ મરચાં; 1 મીડિયમ સાઈઝ નું લીંબુ

Payal Bhaliya @the_pyl_youb

Gujarat, Porbandar

#EB10
#week10
@Ekrangkitchen @zaikalvaib @1992chetna

વધુ વાંચો

રાયતા મરચાં (Raita Marcha Recipe In Gujarati)

Payal Bhaliya @the_pyl_youb

Gujarat, Porbandar

#EB10
#week10
@Ekrangkitchen @zaikalvaib @1992chetna

સાચવેલ

ઘટકો

10 મિનિટ

4 લોકો માટે

4 ચમચીરાઇના કુરીયા
સ્વાદ અનુસારમીઠું
1/2 ચમચી હળદર પાઉડર
ચપટીહિંગ
2 ચમચીલીંબુનો રસ
7-8 નંગમરચાં
1મીડિયમ સાઈઝ નું લીંબુ

સાચવેલ

રાંધવાની સૂચનાઓ

10 મિનિટ

1

સૌ પ્રથમ 1 વાટકી તેલ ગરમ કરીને તેને 5-10 મિનિટ માટે ઠંડુ થવા દો. મરચા ને જોઈતી સાઈઝ માં કટ કરી લો અને લીંબુને એક માંથી 8 પીસ માં કટ કરી લો.
2

રાઈ ના કુરીયા ને અધકચરા શેકી લો. હવે એક બીજા મોટા બાઉલ મા રાઈ ના કુરીયા, મીઠું, હળદર પાઉડર, હીંગ અને તેલ ઉમેરી સરખું મિશ્ર કરો અને તેમાં કટ કરેલ મરચાં અને કટ કરેલ લીંબુ ને એડ કરી સરખું મિશ્ર કરો અને લાસ્ટ માં 2 ચમચી જેટલો લીંબુનો રસ નાખી સરખું મિશ્ર કરો.