🇹🇭 Tomyam Daging

Name: 🇹🇭 Tomyam Daging
Yield: 4 orang
Cuisine: Malaysia
Ingredients: 350 gram daging (rebus siap-siap); 1 pek pes tomyam; 1 batang serai diketuk; 1 biji bawang besar di hiris; 2 biji bawang putih di hiris; 1 inci halia dihiris; 1 batang akar ketumbar; 1 sudu besar gula perang; 4 helai daun limau purut; 2 cawan air; 1 biji tomato; 1 tangkai daun ketumbar di hiris

Mardiana Jaafar @mardiana_jaafar

Melaka

Menu paling mudah nak buat ni Lailer. Campak campak, pastu siap. Makan satu lauk ni pun dah cukup. Tak pandang da lauk lain.

Jom kita masak!

Menu paling mudah nak buat ni Lailer. Campak campak, pastu siap. Makan satu lauk ni pun dah cukup. Tak pandang da lauk lain.

Jom kita masak!

Baca lagi

🇹🇭 Tomyam Daging

Mardiana Jaafar @mardiana_jaafar

Melaka

Menu paling mudah nak buat ni Lailer. Campak campak, pastu siap. Makan satu lauk ni pun dah cukup. Tak pandang da lauk lain.

Jom kita masak!

Menu paling mudah nak buat ni Lailer. Campak campak, pastu siap. Makan satu lauk ni pun dah cukup. Tak pandang da lauk lain.

Jom kita masak!

Disimpan

Cetak

Ramuan

30 minit

4 orang

350 gramdaging (rebus siap-siap)
1pek pes tomyam
1 batangserai diketuk
1biji bawang besar di hiris
2biji bawang putih di hiris
1inci halia dihiris
1 batangakar ketumbar
1sudu besar gula perang
4 helaidaun limau purut
2 cawanair
Bahan optional
1biji tomato
1tangkai daun ketumbar di hiris

Disimpan

Cara Memasak

30 minit

1

Panaskan periuk dan masukkan minyak masak. Masukkan bawang besar, bawang putih, halia, serai, akar daun ketumbar dan daun limau purut. Setelah naik bau, masukkan pes tomyam.
2

Kacau rata pes bersama bahan bahan tumisan tadi. Biarkan seketika dan seterusnya masukkan daging yang telah kita rebus awal2 tadi. Setelah daging agak empuk, masukkan air.
3

Biarkan mendidih seketika dan masukkan tomato dan daun ketumbar. Siap untuk dihidang.