Cumi Saus Asam Manis Pedas

Name: Cumi Saus Asam Manis Pedas
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gr cumi-cumi, bersihkan, potong²; 1 batang daun bawang, potong²; 1 sdm saus tomat; 1 sdm saus tiram; 2-3 sdm saus sambal; Secukupnya garam dan gula pasir; Secukupnya air; 1/2 sdm maizena,larutkan dengan sedikit air; 1 bh wortel,iris memanjang (tambahan dari aku); 5 siung bawang merah; 3 siung bawang putih; 1/4 bh bawang Bombay; 1 bh cabe merah besar; 7 bh cabe rawit merah; 1/2 bh tomat

Adelia Firdaus @adelia_260486

Tanjung Pinang, Kepulauan Riau

Source : @puteri_jasmine91

Punya stok cumi dikulkas, jadi dimasak gini aja, praktis tapi enak banget 🤩

#CookpadCommunity_Palembang

Source : @puteri_jasmine91

Punya stok cumi dikulkas, jadi dimasak gini aja, praktis tapi enak banget 🤩

#CookpadCommunity_Palembang

Lebih banyak

Cumi Saus Asam Manis Pedas

Adelia Firdaus @adelia_260486

Tanjung Pinang, Kepulauan Riau

Source : @puteri_jasmine91

Punya stok cumi dikulkas, jadi dimasak gini aja, praktis tapi enak banget 🤩

#CookpadCommunity_Palembang

Source : @puteri_jasmine91

Punya stok cumi dikulkas, jadi dimasak gini aja, praktis tapi enak banget 🤩

#CookpadCommunity_Palembang

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

250 grcumi-cumi, bersihkan, potong²
1 batangdaun bawang, potong²
1 sdmsaus tomat
1 sdmsaus tiram
2-3 sdmsaus sambal
Secukupnyagaram dan gula pasir
Secukupnyaair
1/2 sdmmaizena,larutkan dengan sedikit air
1 bhwortel,iris memanjang (tambahan dari aku)
Bumbu iris :
5 siungbawang merah
3 siungbawang putih
1/4 bhbawang Bombay
1 bhcabe merah besar
7 bhcabe rawit merah
1/2 bhtomat

Tersimpan

Cara Membuat

1

Tumis bumbu iris dan wortel hingga layu dan harum
2

Masukkan cumi, aduk rata, lalu tuang saus²an dan air, masak dengan api besar sebentar, lalu beri garam dan gula pasir, aduk hingga rata, matikan api, sajikan