Sate Goreng Direbus Dulu
Sate Goreng Direbus Dulu
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Potong dadu daging, cuci bersih, tiriskan, dan letakkan dalam wadah.
- 2
Kupas, cuci, dan parut nanas kemudian lumurkan pada daging. Diamkan selama 5 menit kemudian bilas.
- 3
Didihkan air kemudian rebus daging selama kurang lebih 10 menit.
- 4
Haluskan 5 siung bawang putih dan kemiri.
- 5
Campurkan bumbu halus dengan kecap manis, lada bubuk, ketumbar, gula jawa halus, 3 sdm minyak goreng, dan garam.
- 6
Tiriskan daging yang direbus kemudian campukan dengan bumbu dalam wadah.
- 7
Tuang minyak goreng dan margarin untuk menumis 2 siung bawang putih dan bawang merah.
- 8
Masukkan potongan tomat dan cabai. Setelah tomat dan cabai layu masukkan daging, air asam, dan kaldu jamur.
- 9
Koreksi rasa dan masak hingga matang.
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada Harsi Admawati bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar