Bún lứt Chua Cay Eat clean
Món này dễ quén sạch các rau quả còn sót trong tủ lạnh mùa dịch lắm nè.
Vị chua cay thơm lừng khiến mọi rau quả trở nên ngon nhức nách luôn í. Gần giống với vị lẩu thái với nhiều topping từ rau củ quả. Ăn không sợ bị béo đâu nhaaa!
#bepyeuthuong
Bún lứt Chua Cay Eat clean
Món này dễ quén sạch các rau quả còn sót trong tủ lạnh mùa dịch lắm nè.
Vị chua cay thơm lừng khiến mọi rau quả trở nên ngon nhức nách luôn í. Gần giống với vị lẩu thái với nhiều topping từ rau củ quả. Ăn không sợ bị béo đâu nhaaa!
#bepyeuthuong
Xem trên ứng dụng CookpadHướng dẫn cách làm
- 1
Phi thơm hành tím băm (mình thay bằng cuống hành paro tại nhà còn nhiều). Cho cà chua thái hạt lựu vào đảo xơ thì cho 1/2 bát nước vào. Nêm các gia vị trên, úp vung 5 phút.
- 2
Trong lúc làm sốt thì mình nấu bút lứt, nấu sôi trong 5 phút thì vớt ra tô.
- 3
Sốt lúc này hơi sệt cà chua mềm thì cho hỗn hợp rau củ, cải thảo cắt khúc và xúc xích đảo sơ. Cho 1 tô nước sôi đủ ăn vào sôi trong 5 phút là xong.
- 4
Chan nước sốt và topping lên bún, rắc xíu hành ngò và 1 ít kim chi nếu có.
Mùi thơm lừng, vị chua cay mặn ngọt siêu ngon.
Chúc các bạn thành công!
Cooksnap
Từ Khóa
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý
Bình luận (4)