Tumis Ayam Fillet Saos Tiram
Kalo tumis2an saya lebih suka pake ayam Fillet bagian paha karena dimasaknya jadi masih juicy ga kering seperti kalo masak pake bagian dada
Dada itu paling ribet sebenernya soalnya masak kecepatan jadi kurang matang kalo kelamaan jadi kering, harus pas timing nya
Tumis Ayam Fillet Saos Tiram
Kalo tumis2an saya lebih suka pake ayam Fillet bagian paha karena dimasaknya jadi masih juicy ga kering seperti kalo masak pake bagian dada
Dada itu paling ribet sebenernya soalnya masak kecepatan jadi kurang matang kalo kelamaan jadi kering, harus pas timing nya
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Marinasi ayam dengan garam, lada dan baput bubuk, diamkan sebentar lalu tambahkan sedikit putih telor, aduk rata, gulingkan di campuran tepung terigu dan maizena, goreng hingga golden brown, angkat, tiriskan lalu sisihkan
- 2
Tumis bawang, cabe, jahe hingga harum, tambahkan saos tiram dan kecap manis, aduk rata dan biarkan sampai saos berbuih lalu tuang sedikit air dan beri bumbu, aduk rata juga test rasa
- 3
Masukan ayam lalu aduk sampai semua tercampur rata, angkat dan sajikan dengan taburan bawang prei
Cooksnap
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (6)