সমস্ত সব্জি কেটে নুন,তেল, গোলমরিচ, জল দিয়ে সেদ্ধ করতে দিলাম । সাথে চিকেন টুকরো করে দিলাম ।

তারপর তাতে ওরিগ‍্যানো, চিলিফ্লেক্স, দুধ, ঘী দিয়ে আরোও কিছুক্ষণ চাপা দিয়ে ফোটালাম ।