Ayam bumbu sereh cabe rawit hijau pedas🐓🐔🐔

Hayyy bun siang ini aku masak makanan terfavorit keluarga,ayam sereh cabe rawit hijau pedas,,,hmmm karena didalam kulkas masih ada stok ayam dri kemaren bikinya ayam terus,,,,,ok bun langsung ke resep aj😉
Ayam bumbu sereh cabe rawit hijau pedas🐓🐔🐔
Hayyy bun siang ini aku masak makanan terfavorit keluarga,ayam sereh cabe rawit hijau pedas,,,hmmm karena didalam kulkas masih ada stok ayam dri kemaren bikinya ayam terus,,,,,ok bun langsung ke resep aj😉
Cara Membuat
- 1
Pertama cuci bersih ayam,lalu kasih 1 buah perasan jeruk nipis dn 1 sdk teh garam,aduk rata diamkan 15 menit,agar ayam tah berbau amis ya bun
- 2
Setelah 15 menut cuci kembali ayam sampai bersih
- 3
Siapkan panci berisi air lalu didihkan geprek 1 ruas jahe,2 siung bawang putih,kasih 1 lembar daun jeruk,2 lembar daun salam kemudian masukan ayam lalu rebus sampai matang.. agar ayam tak berbau kandang ya bun direbus menggunakan bawang putih,jahe daun jeruk,dan salam
- 4
Sambil menunggu ayam yg direbus matang,kita haluskan bumbu2 kecuali cabe hijau di ulek kasar ya bun,kemudian sereh diiris dn daun jeruk diiris juga
- 5
Tumis bumbu sampai harum,masukan ayam yg sudah direbus tadi kemudian beri garam gula penyedap sesuai selera,lalu taburi dengan irisan sereh dan daun jeruk,kemudian masukin cabe hijau yg diulek kasar kasih air sedikit agar bumbu meresap,,,masak sampai matang,setelah matang matikan kompor lalu sajikan...
- 6
Taraaaaaaa siap dihidangkan,selamat mencoba semoga bermanfaat🤗🤗🤗
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya




Komentar