Fasole la ceaun

Name: Fasole la ceaun
Yield: 10 porții.
Cuisine: Românești
Ingredients: 1 kg fasole fiartă; 2 buc cepe; 2 buc morcovi; 1/2 buc ardei toate culorile; 150 gr cârnați proaspeți; 100 gr cârnați afumați; 100 gr carne afumată; 150 gr mușchi de porc proaspăt; 10 gr sare; 5 foi dafin; 5 boabe piper; 3 fire cimbru verde; 3 pălării mărar verde; 3 lg ulei; 2 l apă; 50 ml suc de roșii

Loredana Ciobotea @cook_19443523

Linköping. Suedia..

Un festin culinar.

Citește mai mult

Fasole la ceaun

Loredana Ciobotea @cook_19443523

Linköping. Suedia..

Un festin culinar.

Citește mai mult

Salvat

Editare rețetă

Vizualizare statistici

Ingrediente

2 h.

10 porții.

1 kgfasole fiartă
2 buccepe
2 bucmorcovi
1/2 bucardei toate culorile
150 grcârnați proaspeți
100 grcârnați afumați
100 grcarne afumată
150 grmușchi de porc proaspăt
10 grsare
5 foidafin
5 boabepiper
3 firecimbru verde
3 pălării mărar verde
3 lgulei
2 lapă
50 mlsuc de roșii

Salvat

Instrucțiuni de gătit

2 h.

1

Pregătim ingrediente necesare. Fasolea am fiert acasă și din carne am prăjit asemenea acasă.
2

Pregătim focul. Tăiem legumele mărunt, mușchiul de porc și cârnați proaspeți tăiem bucăți punem în ceaun cu ulei pentru 10 minute, apoi adăugăm legumele lăsăm 10 minute și punem apa peste, lăsăm la fiert 30 minute.
3

Apoi adăugăm restul Ingredientelor fasolea, carnea prăjită, sare, piper, foi de dafin, cimbru și dăm clocot ușor 1 oră. Adăugăm sucul de roșii, mărarul și un clocot.
4

Poftă bună.

Salvat

Editare rețetă

Vizualizare statistici

Cooksnapuri

Salvat

Loredana Ciobotea @cook_19443523

în 11 august 2021 13:06

Linköping. Suedia..

Sunt o persoană sociabilă, tandră și ador să gătesc.Bucătaria mea se rezumă doar la produse naturale, ușor de gătit și la îndemâna oricui. Chiar dacă sunt bucătar de 20 de ani prefer bucătăria cu produse cât mai sănătoase.

Citește mai mult

Comentarii

Cele mai bune rezultate aici

Locul 2nd pentru fasole

Cuvinte cheie

Fasole

Rețete similare

Mai multe rețete recomandate