Chilli de soja
Para "a chafurdice" de hoje, trazemos uma viagem ao México 🇲🇽🤩
Que tal um chilli de soja? Tão fácil e rapidamente, com os acompanhamentos certos, nos leva a passear.
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#tradicionalmente #familiavegetariana #cozinhasaudavel #comersemcarne #vamoscozinhar #vegeterianrecipe #vegetarian #chillidesoja #mexican
Chilli de soja
Para "a chafurdice" de hoje, trazemos uma viagem ao México 🇲🇽🤩
Que tal um chilli de soja? Tão fácil e rapidamente, com os acompanhamentos certos, nos leva a passear.
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Abra na app da CookpadInstruções para cozinhares
- 1
Num tacho, levam ao lume um fio de azeite, o pimento e os dentes de alho. Deixam refogar e adicionam a soja.
- 2
Temperam com todas as especiarias, incluindo o sal e a pimenta, misturam bem e juntam o vinho branco. Deixam levantar fervura e adicionam o tomate. Mexem bem. Deixam cozinhar cerca de 10 minutos em lume médio/baixo.
- 3
Juntam o feijão ao preparado, envolvem e adicionam os coentros e apagam o lume. Tapam o tacho e deixam repousar cerca de 5 minutos.
- 4
📍É só servirem com uma guacamole, uns nachos, pico de gallo, natas azedas (que podem fazer com iogurte natural de soja e limão 😉 para a versão vegan), e tudo o que acharem que esta viagem vos pede!
Agora é só pegar nos nachos e escavar 😅 Ándale ándale 🇲🇽
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