Oseng Buncis Tongkol Suwir
Assalamu'alaikum. Ikan tongkol kaya akan protein tinggi, asam lemak omega-3 (EPA dan DHA) yang baik untuk jantung dan otak, serta vitamin (A, B, D) dan mineral (fosfor, kalsium, kalium, zat besi), menjadikannya sumber nutrisi penting untuk pertumbuhan sel, kekebalan tubuh, kesehatan tulang, dan fungsi otak, pas banget buat challenge minggu ini ditambah dengan si buncis yang kaya akan sumber serat, vitamin (A, C, K, folat/B9), mineral (magnesium, kalium, mangan, zat besi), antioksidan, serta karbohidrat dan protein nabati, yang sangat bermanfaat untuk pencernaan
#BamasakBesamaan_LaukPauk
#LaukPauk
#GAS2025
#CookpadCommunity_KalSelBar
#CookpadCommunity_Borneo
Oseng Buncis Tongkol Suwir
Assalamu'alaikum. Ikan tongkol kaya akan protein tinggi, asam lemak omega-3 (EPA dan DHA) yang baik untuk jantung dan otak, serta vitamin (A, B, D) dan mineral (fosfor, kalsium, kalium, zat besi), menjadikannya sumber nutrisi penting untuk pertumbuhan sel, kekebalan tubuh, kesehatan tulang, dan fungsi otak, pas banget buat challenge minggu ini ditambah dengan si buncis yang kaya akan sumber serat, vitamin (A, C, K, folat/B9), mineral (magnesium, kalium, mangan, zat besi), antioksidan, serta karbohidrat dan protein nabati, yang sangat bermanfaat untuk pencernaan
#BamasakBesamaan_LaukPauk
#LaukPauk
#GAS2025
#CookpadCommunity_KalSelBar
#CookpadCommunity_Borneo
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Bersihkan ikan kemudian bumbui ikan dengan bumbu marinasi, resep bumbu ikan terlampir, kemudian goreng ikan sampai matang, akan dan tiriskan
- 2
Siapkan bahan bumbu, dan bersihkan buncis kemudian potong² sisihkan
- 3
Ulek bumbu halus, masukkan lengkuas geprek, kemudian tumis hingga wangi
- 4
Masukkan air dan buncis, tunggu sebentar setelah buncis agak layu, baru masuk ikan tongkol, garam, gula pasir,penyedap rasa,aduk hingga matang merata
- 5
Koreksi rasa, matang, angkat dan siap disajikan😍😍
Lampiran Resep
Cooksnap
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar