Pizza teflon

Hari ini mertua bilang mau dateng kerumah, bingung mau buatin apa. Tap jadi inget sama adik iparku yang suka banget sama pizza..
Jadi aku buatin aja pizza pake teflon, karena dirumah belum punya oven.
Pas mereka dateng trus makan pizza ini mereka bilng enak,, iparku mau nambah lgi dong 🤣🤣 tapi bahannya udah abis 🤣🤣
Pizza teflon
Hari ini mertua bilang mau dateng kerumah, bingung mau buatin apa. Tap jadi inget sama adik iparku yang suka banget sama pizza..
Jadi aku buatin aja pizza pake teflon, karena dirumah belum punya oven.
Pas mereka dateng trus makan pizza ini mereka bilng enak,, iparku mau nambah lgi dong 🤣🤣 tapi bahannya udah abis 🤣🤣
Cara Membuat
- 1
Campurkan semua bahan biang, ragi instan, gula, minyak sayur kemudian aduk dan tambahkan dengan air hangat, aduk kembali sampai rata.
Diamkan kurang lebih selama 10 menit sampai ragi berbusa, itu menandakan bahwa ragi aktif. - 2
Tambahkan 1/2 sdm garam pada tepung.
Ketika bahan biang sudah berbusa, campurkan pad tepung terigu secara perlahan sambil diuleni sampai kalis.
Setelah kalis tutup adonan kurang lebih selama 1 jam - 3
Sambil menunggu adonan pizza, rebus jagung manis, dan juga goreng sosinya.
- 4
Kemudian kita akan buat sausnya.
Masukkan bawang putih dan bawang merah yang sudah di cincang halus sampai harum, masukkan bawang bombay tumis hingga layu, masukkan cabai cincang, aduk rata. - 5
Jika sudah layu, masukkan sedikit air tambahkan saus pronas, (kalau mau pakai saus yang lain juga boleh ya) saus tomat, saus sambal, garam, gula, merica, penyedap rasa, dan Kaldu jamur, aduk sampai rata lagi.
- 6
Kemudian masukkan jagung masih dan juga sosis yang sudah digoreng. Aduk semua hingga rata.
Ingat untuk koreksi rasa ya. - 7
Setelah satu jam, adonan akan terlihat mengembang.
Oleskan margarin pada teflon, kemudian bentuk adonan pada teflon tersebut, lubangi dengan garpu. - 8
Kemudian tambahkan saus bolognese ratakan pada adonan, tambahkan toping yang sudah dimasak tadi ratakan pada adonan, dan taburi keju pada atasnya.
- 9
Tutup pizza dan masak dengan api kecil saja, agar bagian bawah tidak gosong dan matangnya merata.
- 10
Angkat pizza jika keju susah mulai meleleh. Tambahkan saus sambal di atasnya. Dan pizza siap dihidangkan
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya




























Komentar