Nasi bakar ayam kemangi
Gegara suami liat postingan temennya di Facebook lagi makan nasi bakar, tetiba ngerengek dong minta dibuatin🤣
Ywd aku suruh aja keluar buat beli daun pisang, dan dia jalan dengan riang gembira 🤣🤣
Nasi bakar ayam kemangi
Gegara suami liat postingan temennya di Facebook lagi makan nasi bakar, tetiba ngerengek dong minta dibuatin🤣
Ywd aku suruh aja keluar buat beli daun pisang, dan dia jalan dengan riang gembira 🤣🤣
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Potong ayam, saya pakai bagian dada tanpa tulang.
Cuci bersih ayam kemudian saya tumis menggunakan margarin hingga berubah warna.
- 2
Sambil menunggu ayam, rebus cabai besar, cabai kecil dan juga bawang putih sampai mendidih.
Kemudian haluskan bumbu tersebut. - 3
Tiriskan ayam jika sudah berubah warna.
Kemudian tumis bumbu halus dengan sedikit minyak, masukkan daun jeruk tumis hingga harum.
🌼Masukkan garam, gula, merica, penyedap rasa, dan juga kaldu jamur, aduk hingga merata.
🌼Cuci daun kemangi kemudian masukkan, aduk rata hingga aromanya wangi, kemudian masukkan daging ayamnya aduk kembali.
- 4
- 5
Ingat untuk koreksi rasa, angkat ayam jika sudah matang.
- 6
Siapkan daun pisang dan juga tusuk gigi/ semat.
Bersihkan daun pisang kemudian letakkan nasi putih, taburkan daging ayam diatasnya dan tambahkan daun kemangi.
Kemudian digulung dan tutup menggunakan tusuk gigi atau semat.
- 7
Bakar nasi dengan api kecil saja, agar matangnya merata.
Ingat untuk dibalik-balik ya nasi bakarnya, bair tidak gosong 😁
Angkat nasi bakar jika sudah matang.
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar