Seblak sayur

Name: Seblak sayur
Yield: 1 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Kerupuk ikan warna oranye 1 genggam (rebus sebentar); 1 buah Sawi pokcoi; 1 buah Sosis; 1 butir Telur; Bumbu halus :; 1 siung Bawang putih; 1 siung Bawang merah; 3 buah Cabai rawit; 1 buah Cabai keriting; 1 ruas Kencur; secukupnya Gula; secukupnya Garam; sedikit Lada; 1 gelas Air; 2 sendok makan Minyak goreng

Desy Wahyuni @desyk

Madiun, East Java

Langsung cling, pengen seblak 😂. Lanjut eksekusi. Saya suka seblak yang banyak sayurnya, seger aja 🥬🥬

Lebih banyak

Seblak sayur

Desy Wahyuni @desyk

Madiun, East Java

Langsung cling, pengen seblak 😂. Lanjut eksekusi. Saya suka seblak yang banyak sayurnya, seger aja 🥬🥬

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

1 orang

Kerupuk ikan warna oranye 1 genggam (rebus sebentar)
1 buahSawi pokcoi
1 buahSosis
1 butirTelur
Bumbu halus :
1 siungBawang putih
1 siungBawang merah
3 buahCabai rawit
1 buahCabai keriting
1 ruasKencur
secukupnyaGula
secukupnyaGaram
sedikitLada
1 gelasAir
2 sendok makanMinyak goreng

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Orak arik telur, kemudian masukkan bumbu halus. (Saya lebih suka seperti ini biar gak terlalu amis seblaknya). Tumis hingga harum.
2

Masukkan sosis, disusul sawi. Lalu air 1 gelas, masukkan gula garam, Lada. Koreksi rasa. Terakhir masukkan kerupuk rebus
3

Tunggu mendidih sebentar, siap disantap.