Campur tepung cakra, segitiga biru, susu bubuk, ragi instant dan aduk sampai merata. Masukkan kuning telur dan telur utuh lalu mixer dengan kecepatan rendah sampai tercampur rata

Masukkan susu cair sedikit demi sedikit sambil mixer dengan kecepatan sedang, tuang susu sampai habis lalu mixer dengan kecepatan tinggi sampai adonan semi kalis. Karena saya hanya gunakan hand mixer, jadi waktunya kurang lebih 15 menit

Masukkan butter, garam lalu mixer lagi dengan kecepatan sedang-tinggi sampai adonan kalis dan membentuk window pane.

Bagi 2 adonan, yg 1 beri pewarna makanan hijau lalu mixer kembali adonan yg sudah diberi pewarna sampai tercampur rata. Bulatkan adonan utk siap di diamkan dulu

Siapkan wadah (baskom) yg sudah di olesi minyak goreng bagian alasnya lalu masukkan adonan dan kemudian tutup dengan plastik wraping. Diamkan hingga adonan mengembang sampai 2 kali lipat (sekitar 1-2 jam)

Kempeskan adonan lalu bagi menjadi bulatan kecil2 sekitar beratnya 10-15 gram.

Ambil adonan lain, gilas lalu masukkan sosis untuk isiannya

Siapkan loyang yg sudah diberi alas kertas roti/kertas minyak kemudian tata roti diatas loyang. Diamkan sekitar 30 menit sampai mengembang lalu beri olesan susu cair. Panaskan oven sekitar 10 menit lalu panggang roti sekitar 15 menit..

Klo sudah matang, keluarkan dari oven dan olesi dengan margarin supaya mengkilat.. Diamkan sampai dingin baru masukkan ke dalam toples kedap udara atau langsung sajikan saat hangat untuk disantap bareng keluarga utk teman minum teh/kopi

Selamat mencoba...😘
Jangan lupa share recook nya yaa...have a good day💃💃