Kangkong (কলমি শাক)

Ummay Salma @UmmaySalma
Chinese style এ রান্না করা কলমি শাক এর এই পদটি অসাধারণ খেতে। একবার অবশ্যই বানিয়ে খাবেন আশা করি।
Kangkong (কলমি শাক)
Chinese style এ রান্না করা কলমি শাক এর এই পদটি অসাধারণ খেতে। একবার অবশ্যই বানিয়ে খাবেন আশা করি।
রান্নার নির্দেশ
- 1
প্রথমে শাক ভালো ভাবে ধুয়েঁ বড় টুকরো করে নিতে হবে।
- 2
একটি কড়াই তে তেল গরম করে তাতে প্রথমে মাশরুম লাল করে ভেজে নিব। তারপর তাতে রসুন, কুচি, বাটার, শুকনো মরিচ টুকরো এবং অল্প লবণ দিয়ে ভাল করে নেড়ে চেড়ে নিব। তারপর তাতে শাক দিয়ে বেশি আচেঁ নাড়তে থাকব।
- 3
- 4
যখন শাক হালকা নরম হয়ে আসবে তখনই আগে থেকে পানি দিয়ে কর্ণফ্লাওয়ার গুলানো মিশ্রণটি এবং ওয়েস্টার সস দিয়ে 3 মিনিট রান্না হতে দিব। লবণ চেখে ঠিক থাকলে নামিয়ে গরম গরম পরিবেশন করুন মজাদার kangkong.
Keywords
Similar Recipes
More Recipes
https://cookpad.wasmer.app/bd/recipes/15496296










মন্তব্যগুলি