প্রথমে মাছগুলো হলুদ ও.লবণ মাখিয়ে করা করে ভেজে তুলব

পেয়াজকুচি পরিমানমত তেল এ ভেজে নিব টমেটো গুলো দিয়ে ও লবণ দিয়ে একসাথে ভেজে নিয়ে সব উপকরন মসলা দিয়ে কষিয়ে নিয়ে মাছগুলো ও কাচামরিচ ফেরে দিয়ে দের কাপ পানি দিয়ে লবণ দেখে ঢেকে দিব,,পানি শুকিয়ে ভুনা হলে বিলাতিপাতাকুচি দিয়ে নামাব।