Blender bawang merah, bawah putih, cabe kriting, cabe setan dan tomat, sesuai tekstur yang diinginkan

Tumis dengan minyak, campurkan daun jeruk, gula, garam,kecap Bango,kaldu jamur, tambahkan air 40 ml, tumis2 smp air menyusut.

Test rasa setelah pas, masukan telur mata sapi. Aduk2 agar tercampur rata dengan cabe.

Angkat dan sajikan 👌