Tumis ampela masak saus tiram pedas

Name: Tumis ampela masak saus tiram pedas
Yield: 2 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 10 ampela; 2 Bawang merah; 3 Bawang putih; Daun jeruk 5 lembar sobek2; Sereh 1 potong 3 geprek; Caber rawit merah 5 iris tipis; Cabe merah keriting 3 iris tipis; 2 sdm Kecap manis; 2 sdm Saus sambal; 1/2 sachet Saus tiram; secubit Garam; 1/2 gelas Air kurang dari; Bumbu ungkep ayam bisa yg ulek atau instan

Diana sadew @pangananElok

Jakarta

Tumis ampela masak saus tiram pedas

Diana sadew @pangananElok

Jakarta

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 jam

2 orang

10ampela
2Bawang merah
3Bawang putih
Daun jeruk 5 lembar sobek2
Sereh 1 potong 3 geprek
Caber rawit merah 5 iris tipis
Cabe merah keriting 3 iris tipis
2 sdmKecap manis
2 sdmSaus sambal
1/2 sachetSaus tiram
secubitGaram
1/2 gelasAir kurang dari
Bumbu ungkep ayam bisa yg ulek atau instan

Tersimpan

Cara Membuat

1 jam

1

Ungkep ampela terlebih dahulu lalu bersuhkan bumbu2 yg menempel pada ampela, lalu goreng sebentar kisaran 1 menit
2

Siapkan minyak secukupnya untuk menumis, tumis bawang merah bawangputih cabai masak hingga berubah warna lalu masukan daun jeruk dan sereh masukan ampela, lalu masukan air masak hingga mendidih kemudian masukan kecap manis, saustiram, saus sambal dan garam, aduk hingga merata
3

Sajikan