Gulai Tahu Kacang Panjang

Name: Gulai Tahu Kacang Panjang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 5 bh Tahu (potong dadu, goreng hingga berkulit); 1 ikat Kacang Panjang (potong2); 1 bh Wortel (potong dadu); 200 ml Santan; Secukupnya Air; 2 lbr Daun Salam; 2 lbr Daun Jeruk; 1 btg Serai (memarkan); 5 sg BaPut; 7 sg BaMer; 3 bh Cabe Merah; 5 bh Cabe Rawit Merah; 2 ruas Kunyit; 1 sdt Ketumbar; 1 sdt Jinten; Garam + Lada + Gula

Rhee's Kitchen Journal @rhee_vemberiani

Bandung - Jawa Barat

Gulai Tahu Kacang Panjang

Rhee's Kitchen Journal @rhee_vemberiani

Bandung - Jawa Barat

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

5 bhTahu (potong dadu, goreng hingga berkulit)
1 ikatKacang Panjang (potong2)
1 bhWortel (potong dadu)
200 mlSantan
SecukupnyaAir
2 lbrDaun Salam
2 lbrDaun Jeruk
1 btgSerai (memarkan)
Haluskan :
5sg BaPut
7sg BaMer
3 bhCabe Merah
5 bhCabe Rawit Merah
2 ruasKunyit
1 sdtKetumbar
1 sdtJinten
Garam + Lada + Gula

Tersimpan

Cara Membuat

1

Tumis bumbu halus hingga harum, tambahkan daun salam, daun jeruk dan serai, masak hingga matang, tuang santan dan air, aduk rata, masak hingga mendidih, masukan tahu, kacang panjang, wortel bumbu perasa, aduk rata, test rasa, masak hingga matang, angkat
Sajikan

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Rhee's Kitchen Journal @rhee_vemberiani

pada 24 September 2021 01.55

Bandung - Jawa Barat

Ini adalah diary resep² (yang sudah dicoba) dan berhasil dikumpulkan untuk jadi warisan anak cucu 😅Hobby masak, suka coba coba macam macam resep berbagai daerah dalam dan luar, senang kuliner walo tidak terlalu suka makanan ekstrim 😁

Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya