কাল খোসা ছরানো ডাল শুকনো হরিতে অনবরত নেরে টেলে নিব,,,পুরে যেন না যায় এমনভাবে

এবার ডালগুলো ঠান্ডা করে ব্লেন্ডার করে নিব,অথবা ভিজিয়ে রেখে পাটায় বেটে নিব,,শুকনো গুরাটাই মজা বেশি হয় খেতে

ব্লেন্ডারে গুরা করলে কিছুক্ষন ভিজিয়ে রেখে রান্না করব

হারিতে মাছ,ও.সব উপকরন মসলা দিয়ে 1 কাপ পানি দিয়ে চুলায় বসাব,মাছ সিদ্ধ হলে ডাল ও পরিমানমত পানি,কাচামরিচ,লবণ দিয়ে নেরেনেরে রান্না করব,যেন তলায় না লাগে

গাঢ় হলে,আরেকটি করাইয়ে তেল,তেজপাতা,পেয়াজ লাল করে ভেজে ডালে বাগার দিব,,,ধনেপাতা কুচি দিয়ে মিশিয়ে কিছুক্ষন জ্বাল করে নামিয়ে নিব।