Nasi Biryani dengan kearifan lokal 🙈😂
Okey.... Saya itu Kalo mau bikin sesuatu itu mesti dadakan, iya... tiba-tiba pengen makan nasi Biryani tapi masak sendiri... Nah Langsung Cusssss beli bahan2 yang Dibutuhkan Terutama beras bashmati yang emang gak pernah nyetok... Hayukkk bikin bareng2 😍😍
Nasi Biryani dengan kearifan lokal 🙈😂
Okey.... Saya itu Kalo mau bikin sesuatu itu mesti dadakan, iya... tiba-tiba pengen makan nasi Biryani tapi masak sendiri... Nah Langsung Cusssss beli bahan2 yang Dibutuhkan Terutama beras bashmati yang emang gak pernah nyetok... Hayukkk bikin bareng2 😍😍
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Cuci beras Dan Rendam selama kurang lebih 60 menit
- 2
Sementara beras direndam kita bikin Ayamnya ya..
Sayap ayam cuci Bersih lalu masukkan dalam Wadah untuk merebusnya, masukkan semua Bumbu Dan marinasi selama kurang lebih 15 menit
- 3
Tumis bawang Bombay Dan bawang merah bagi menjadi 2 bagian, setengah bagian masukkan kedalam marinasi Sayap ayam lalu Tambahkan air Dan rebus diapi sedang, Jangan Lupa tes rasa ya... Setelah matang pisahkan ayam Dan airnya.
- 4
Setelah kurang lebih 30 menit buang air Dan cuci beras lalu masukkan 4 sekawan (kayu manis, bunga lawang, Cengkeh, Kapulaga) Dan air rebusan Sayap ayam tadi sebanyak air ketika kita menanak nasi biasa, Dan tunggu sampai matang... Taraaaaa....
- 5
Jangan Lupa Goreng Sayap ayam tadi sampai kuning keemasan sebagai lauk.
- 6
Sajikan dengan garnish ala2 nusantara dan bawang Bombay Dan bawang merah tadi... Siap untuk disantap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar