Ceker pedas manis

Name: Ceker pedas manis
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 kg ceker ayam; 8 bawang merah; 5 bawang putih; 5 cabe merah; 10 cabe rawit (selera); 2 cm jahe; 2 cm kencur; merica; salam; laos; sereh; kecap; garam dan gula; daun jeruk

AIDA @cook_5632242

Gresik

Ceker pedas manis

AIDA @cook_5632242

Gresik

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1/2 kgceker ayam
8bawang merah
5bawang putih
5cabe merah
10cabe rawit (selera)
2 cmjahe
2 cmkencur
merica
salam
laos
sereh
kecap
garam dan gula
daun jeruk

Tersimpan

Cara Membuat

1

Potong kuku ceker, cuci sampai bersih,
2

Masak air, masukkan ceker yg telah dicuci
3

Haluskan bumbu kecuali laos,sereh,salam,daun jeruk
4

Tumis bumbu halus dan laos,salam,sereh,daun jeruk
5

Setelah bumbu wangi, masukkan ceker dan kecap dan merica kasih air.
6

Ukep sampai air agak habis, kasih gram dan gula. Tes rasa

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

AIDA @cook_5632242

pada 30 November 2016 02.34

Gresik

gak bisa masak, cuma suka masak (nah loh. . heheheh)

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Ceker Gula Kecap Sereh Daun Jeruk Cabe Rawit Kencur Cabe Merah Lengkuas Bawang Putih Bawang Merah Jahe

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya