Opor jantung pisang & ceker ala mahce

Name: Opor jantung pisang & ceker ala mahce
Yield: 4 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 buah jantung pisang kepok\apa sja; 1 bks santan sya pake santan bumas; 1 \6kg ceker ayam; 3 buah kemiri; 1 sdt ketumbar; 2 buah bwng putih; 5 buah bwng merah; 1 ruas kunyit; 20 buah cabe setan (sesuai selera); 2 buah serai keprek; 1 ruas lengkoas keprek; secukupnya roico,garam,gula; bawang goreng; 3 lembar daun salam

RIRIS MAHCE @cook_5859397

depok jawa barat

Kepasar dan bingung М̲̅ªů masak apa, buat kluarga keciL q, akhirnya mata tertuju pada jantung pisang Akhirnya punya ide untuk masak opor jantung pisang & ceker !

Lebih banyak

Opor jantung pisang & ceker ala mahce

RIRIS MAHCE @cook_5859397

depok jawa barat

Kepasar dan bingung М̲̅ªů masak apa, buat kluarga keciL q, akhirnya mata tertuju pada jantung pisang Akhirnya punya ide untuk masak opor jantung pisang & ceker !

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

4 orang

1 buahjantung pisang kepok\apa sja
1 bkssantan sya pake santan bumas
1\6kg ceker ayam
3 buahkemiri
1 sdtketumbar
2 buahbwng putih
5 buahbwng merah
1 ruaskunyit
20 buahcabe setan (sesuai selera)
2 buahserai keprek
1 ruaslengkoas keprek
secukupnyaroico,garam,gula
bawang goreng
3 lembardaun salam

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Rebus jantung pisang lalu potong" cuci kembali dengan air bersih lalu tiriskan
2

Cuci bersih lalu Rebus ceker &tiriskan
3

Ulek bumbu (,bwng merah\putih,kemiri,tumbar,kunyit,garam,)
4

Panaskan sedikit minyak lalu tumis bumbu yg sdh di haluskan ± cabe rawit,sereh,salam,lengkoas, tambahkan air masak hingga mendidih
5

Masukan jantung pisang, ceker,santan masak sebentar hingga mendidih tambahkan roico,gula,garam
6

Taburi bwang goreng dan opor jantung pisang & ceker siap tuk di sajikan

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

RIRIS MAHCE @cook_5859397

pada 01 Desember 2016 00.49

depok jawa barat

Blajar memasakDi mana ada niat di situ pasti kita bisa memasak,Tuangkan semua ide” lalu aplikasikan ke dalam masakan , mencoba hal yg baru, jgn takut salah, blajar dari kesalahan di situlah kita baru bisa benar, ciayoooooo mom

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Opor Ceker Kunyit Gula Jantung Pisang Bawang Cabai Sereh Ketumbar Santan Lengkuas Kemiri

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya