জলপাইয়ের টক কাঙ্গলা মাছ দিয়ে

Asma Akter Tuli @Asma_tuli
জলপাইয়ের টক কাঙ্গলা মাছ দিয়ে
রান্নার নির্দেশ
- 1
মাছ হারিতে নিব,হলুদ,মরিচ,লবণ,রসুনবাটা দিয়ে মাখিয়ে 1 কাপ পানি দিয়ে চুলায় বসাব,মাছ সিদ্ধ করে নিব
- 2
পরিমানমত পানি ও জলপাই একটু কেটে দিয়ে দিব ফুটে উঠলে ধনেগুরা ও পেয়াজবাটা দিয়ে দিব,কাচামরিচ ফেরে দিব,ইচ্ছে হলে সাথে বেগুন কুচি করে ও দিতে পারেন আনার এলার্জির জন্য এভাবে অনেকদিন ধরে খেতে পারিনা আবার আলু সিদ্ধ করে কচলিয়ে দিয়েও করি
- 3
ভাল করে সিদ্ধ হয়ে ঝোলটা একটু ঘন হলে লবণ দেখে নিব, ধনেপাতাকুচি দিয়ে 1 মিনিট রেখে নামিয়ে নিব।
Keywords
Similar Recipes
More Recipes
https://cookpad.wasmer.app/bd/recipes/15655996





মন্তব্যগুলি