Semur kentang dan ayam

Name: Semur kentang dan ayam
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 ekor ayam; 5 buah kentang; secukupnya Kecap; Cabe rawit utuh; Bawang merah iris untuk digoreng untuk taburan ini; Pelengkap; Sereh dan daun salam ini; Bumbu halus; 5 bawang merah; 3 bawwng putih; 10 cabe rawit; 2 kemiri; 1 lembar daun jeruk; 1 bungkus bumbu semur pala jinten dll; 1 ruas jahe; 1 ruas kunyit

Anisah Khazahra @kha_200319

Tangerang Kunciran

Semur kentang dan ayam

Anisah Khazahra @kha_200319

Tangerang Kunciran

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1/2 ekorayam
5 buahkentang
secukupnyaKecap
Cabe rawit utuh
Bawang merah iris untuk digoreng untuk taburan ini
Pelengkap
Sereh dan daun salam ini
Bumbu halus
5bawang merah
3bawwng putih
10cabe rawit
2kemiri
1 lembardaun jeruk
1 bungkusbumbu semur pala jinten dll
1 ruasjahe
1 ruaskunyit

Tersimpan

Cara Membuat

1

Bersihkan ayam.dn potong kentang. Lalu kentnag dogoreng setelah kentang digoreng angkat. Masukkan ayam tidak digoreng hingga matang hanya dicelup saja diminyak panas lalu angkat
2

Bumbu halus diblender lalu ditumis dn tmbh daun salam dan sereh aduk rata sampe mattang smpe harum. Lalu masukan kentang dan ayam beri air secukupnya tambhkn cabe rawit utuh dan msukka. Kecap aduk rata beri penyedap rasa tunggu sampai mendidih icip rasa sajikan..