MPASI 1y+ : Sup Udang Telur Santan

Name: MPASI 1y+ : Sup Udang Telur Santan
Yield: 3x makan
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 50 gr udang (cincang); 1 btr telur; 1 btg wortel kecil; 2 sdm santan (kara); 1 siung bawang putih; 1 siung bawang merah; 200 ml air matang; Secukupnya garam; Secukupnya kaldu jamur bubuk

Masakan Aulia @mama_syashe

Depok

MPASI 1y+ : Sup Udang Telur Santan

Masakan Aulia @mama_syashe

Depok

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

20 menit

3x makan

50 grudang (cincang)
1 btrtelur
1 btgwortel kecil
2 sdmsantan (kara)
1 siungbawang putih
1 siungbawang merah
200 mlair matang
Secukupnyagaram
Secukupnyakaldu jamur bubuk

Tersimpan

Cara Membuat

20 menit

1

Tumis bawang putih dan bawang merah menggunakan minyak hingga harum.
2

Tuang air, tunggu hingga mendidih.
3

Masukkan udang dan wortel, aduk2 lalu tunggu hingga air mendidih kembali.
4

Lalu masukkan santan, aduk2 perlahan. Bumbui dengan garam dan kaldu jamur.
5

Setelah dikira udang dan wortel empuk, masukkan telur, aduk2 hingga telur berserat.
6

Koreksi rasa, sajikan dengan nasi hangat.