MPASI Tongseng Sapi (11+ bulan)

Name: MPASI Tongseng Sapi (11+ bulan)
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 60 gr daging sapi giling; 2 sdm santan bubuk; 1/2 buah tomat; 1 gelas air matang; 1/2 sdt garam; 1 sdm kecap manis (merk: bumbu bunda non msg); Sejumput kaldu jamur; 1 sdm minyak goreng; 1 lembar daun salam; 1 lembar daun jeruk; 1 buah sereh (geprek); 2 butir bawang merah; 1 siung bawang putih; 1 cm jahe; 2 cm kunyit; 1 sdt ketumbar; 1 butir kemiri

yunita wahyu putri @yunita_wputri

Jakarta

Gambling masak ini buat si baby karna pertama kali nih masak tongseng. Pas dicobain ke baby egh doyan banget 🥰
Lupa foto pas penyajian, adanya pas masih dimasak 😅
Selamat mencoba moms ❤

Lebih banyak

MPASI Tongseng Sapi (11+ bulan)

yunita wahyu putri @yunita_wputri

Jakarta

Gambling masak ini buat si baby karna pertama kali nih masak tongseng. Pas dicobain ke baby egh doyan banget 🥰
Lupa foto pas penyajian, adanya pas masih dimasak 😅
Selamat mencoba moms ❤

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

60 grdaging sapi giling
2 sdmsantan bubuk
1/2 buahtomat
1 gelasair matang
1/2 sdtgaram
1 sdmkecap manis (merk: bumbu bunda non msg)
Sejumputkaldu jamur
1 sdmminyak goreng
1 lembardaun salam
1 lembardaun jeruk
1 buahsereh (geprek)
Bumbu Halus
2 butirbawang merah
1 siungbawang putih
1 cmjahe
2 cmkunyit
1 sdtketumbar
1 butirkemiri

Tersimpan

Cara Membuat

1

Uleg/blender bumbu halus.
Iris tipis tomat (isi tomat saya buang)
2

Panaskan minyak di wajan. Tumis bumbu halus, sereh, daun salam, dan daun jeruk sampai harum
3

Masukkan daging sapi giling, aduk merata sampai berubah warna
4

Tambahkan air, santan bubuk, garam, kaldu jamur, dan kecap manis. Aduk merata, biarkan sampai mendidih
5

Setelah mendidih, masukkan tomat. Koreksi rasa, biarkan matang dan meresap sekitar 7-10 menit
6

Setelah matang, buang sereh, daun salam dan daun jeruk
7

Sajikan dengan nasi lembek atau nasi biasa ya mom, disesuaikan tekstur makan baby