Tongkol Suir Pedas
sering banget masak ini dan bikin boros nasi 🤤🤤 resep asli banyak di youtube ❤️
Tongkol Suir Pedas
sering banget masak ini dan bikin boros nasi 🤤🤤 resep asli banyak di youtube ❤️
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Bersihkan tongkol dan marinasi dengan perasan jeruk nipis dan garam secukupnya, diamkan lebih kurang 15 menit
- 2
Panaskan minyak goreng, goreng tongkol yg sudah di marinasi hingga matang namun jangan terlalu kering
- 3
Tongkol yang sudah digoreng kemudian di suir suir bisa menggunakan tangan atau dengan sendok dan garpu
- 4
Haluskan cabe merah,cabe caplak, bawang merah dan bawang putih dengan menggunakan chopper, kalau mau lebih enak bisa di ulek
- 5
Panaskan minyak goreng, kemudian tumis bumbu yg dihaluskan tadi
- 6
Masukkan ke tumisan tadi daun salam, daun jeruk, lengkuas yg di geprek, dan serai yang digeprek
- 7
Masukkan gula dan garam juga perasan jeruk nipis sesuai selera, koreksi rasa
- 8
Setelah tumisan matang, masukkan tongkol yang sudah disuir dan oseng oseng sebentar sampai tercampur merata kurleb 5 menit
- 9
Selesai dan sajikan 👍🏼
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada dhita bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar