Tahu Tempe Petai

Name: Tahu Tempe Petai
Yield: 8 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 buah (300 gram) tahu putih, potong kotak, goreng; 1/2 papan (250 gram) tempe, potong kotak, goreng; 2 papan petai, kupas, iris; 3 lembar daun salam; 2 cm laos, digeprek; 2 batang sereh, digeprek; 5 buah cabe merah keriting, iris; 10 buah cabe rawit merah hijau, iris; 1 buah tomat, potong kotak; 300 ml air; 1 sdm kecap manis; secukupnya Garam, gula, merica; Minyak utk menumis; 8 butir bawang merah; 5 siung bawang putih; 5 buah cabe merah besar

Frielingga Sit @frielinggasit

Jakarta, Indonesia

Tumisan ini so nikmat..
(kata orang rumah). 😀😀😋😋
Petai memang menggugah selera untuk dipadukan dalam masakan.
Saya mah cuma suka masaknya aja, tapi ga doyan makannya , hehe …😜😜

Boleh tambahkan irisan udang ya, pasti nambah gurih. Kentang juga boleh sebagai pengganti tahu tempenya.

Selamat mencoba ..

Source: @henimaria dengan modif

#tahutempepetai
#olahanpetai #petai #pete
#Cookpadcommunity_jakarta

Tumisan ini so nikmat..
(kata orang rumah). 😀😀😋😋
Petai memang menggugah selera untuk dipadukan dalam masakan.
Saya mah cuma suka masaknya aja, tapi ga doyan makannya , hehe …😜😜

Boleh tambahkan irisan udang ya, pasti nambah gurih. Kentang juga boleh sebagai pengganti tahu tempenya.

Selamat mencoba ..

Source: @henimaria dengan modif

#tahutempepetai
#olahanpetai #petai #pete
#Cookpadcommunity_jakarta

Lebih banyak

Tahu Tempe Petai

Frielingga Sit @frielinggasit

Jakarta, Indonesia

Tumisan ini so nikmat..
(kata orang rumah). 😀😀😋😋
Petai memang menggugah selera untuk dipadukan dalam masakan.
Saya mah cuma suka masaknya aja, tapi ga doyan makannya , hehe …😜😜

Boleh tambahkan irisan udang ya, pasti nambah gurih. Kentang juga boleh sebagai pengganti tahu tempenya.

Selamat mencoba ..

Source: @henimaria dengan modif

#tahutempepetai
#olahanpetai #petai #pete
#Cookpadcommunity_jakarta

Tumisan ini so nikmat..
(kata orang rumah). 😀😀😋😋
Petai memang menggugah selera untuk dipadukan dalam masakan.
Saya mah cuma suka masaknya aja, tapi ga doyan makannya , hehe …😜😜

Boleh tambahkan irisan udang ya, pasti nambah gurih. Kentang juga boleh sebagai pengganti tahu tempenya.

Selamat mencoba ..

Source: @henimaria dengan modif

#tahutempepetai
#olahanpetai #petai #pete
#Cookpadcommunity_jakarta

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 jam

8 porsi

1 buah (300 gram)tahu putih, potong kotak, goreng
1/2 papan (250 gram)tempe, potong kotak, goreng
2 papanpetai, kupas, iris
3 lembardaun salam
2 cmlaos, digeprek
2 batangsereh, digeprek
5 buahcabe merah keriting, iris
10 buahcabe rawit merah hijau, iris
1 buahtomat, potong kotak
300 mlair
1 sdmkecap manis
secukupnyaGaram, gula, merica
Minyak utk menumis
Bumbu halus;
8 butirbawang merah
5 siungbawang putih
5 buahcabe merah besar

Tersimpan

Cara Membuat

1 jam

1

Haluskan bumbu dan tumis dalam minyak panas sampai wangi lalu masukkan daun salam, laos, sereh, tomat dan irisan cabe. Tumis sampai wangi dan tercampur rata
2

Masukkan tahu, tempe, petai. Aduk rata
3

Masukkan kecap manis, garam, gula dan merica. Aduk rata. Tambahkan air. Aduk dan masak sampai meresap. Koreksi rasa, angkat dan sajikan hangat.