Πένες με φιλετάκια κοτόπουλο 🐔🤤

Name: Πένες με φιλετάκια κοτόπουλο 🐔🤤
Yield: 2-3 μερίδες
Cuisine: Ελλάδα
Ingredients: 2-3 φιλέτα κοτόπουλου; 350-400 γρ πένες; 7-8 μανιτάρια λευκά; 1 πιπεριά πράσινη; 1 πιπεριά κόκκινη; 1 κρεμμύδι; 2 σκελίδες σκόρδο; 2 κσ σπιτική σάλτσα ντομάτας; Αλάτι; Πιπέρι; Ρίγανη; Κουρκουμά; Πάπρικα γλυκιά; Μαϊντανό

Ilias Katsanidis @ilias

Πένες με φιλετάκια κοτόπουλο 🐔🤤

Ilias Katsanidis @ilias

Αποθηκεύτηκε

Υλικά

40'

2-3 μερίδες

2-3 φιλέτακοτόπουλου
350-400 γρπένες
7-8μανιτάρια λευκά
1πιπεριά πράσινη
1πιπεριά κόκκινη
1κρεμμύδι
2 σκελίδεςσκόρδο
2 κσσπιτική σάλτσα ντομάτας
Αλάτι
Πιπέρι
Ρίγανη
Κουρκουμά
Πάπρικα γλυκιά
Μαϊντανό

Αποθηκεύτηκε

Οδηγίες μαγειρέματος

40'

1

Κόβουμε λωρίδες τα φιλέτα ομοιόμορφα τα βάζουμε σε μέτρια φωτιά και προσθέτουμε και τα μπαχαρικά
2

Τα σοτάρουμε καλά και προσθέτουμε το κρεμμύδι και το σκόρδο και ανακατεύουμε
3

Αφού ξανθησει κρεμμύδι και το σκόρδο αρχίσει να μυρίζει βάζουμε τις πιπεριές και στο τέλος τα μανιτάρια και ανακατεύουμε
4

Βάζουμε και την σάλτσα και την δένουμε
5

Ρίχνουμε στο τέλος τις πένες με νερό τόσο όσο να σκεπάζει τα υλικά ανακατεύουμε και μαγειρεύουμε μέχρι τέλους