Kepiting saus tiram

Cukup lama sudah tidak makan kepiting karena kondisi Ibu yang tidak bisa mengkonsumsi Seafood. Untuk pertama kalinya setalah hampir 8tahun tidak makan kepiting akhirnya mencoba resep ini... dan sedikit modifikasi resep Ibu.
Kepiting saus tiram
Cukup lama sudah tidak makan kepiting karena kondisi Ibu yang tidak bisa mengkonsumsi Seafood. Untuk pertama kalinya setalah hampir 8tahun tidak makan kepiting akhirnya mencoba resep ini... dan sedikit modifikasi resep Ibu.
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih kepiting dan bahan-bahan pencampur (Bawang Bombay, Sereh, Daun salam)
- 2
Giling atau haluskan bumbu halus lalu tumis dengan api sedang
- 3
Masukkan serai, laos, daus salam, dan terakhir bawang bombay cincang.
- 4
Masukkan saus tiram dan saus tomat bergantian sesuai selera
- 5
Tambahkan air sedikit demi sedikit dan masukkan keliting kedalam wajan.
- 6
Masukkan air sampai kepiting rerndam dan tutup
- 7
Tunggu sampai kepiting berubah merah pertanda sudah matang
- 8
Masukan cabe besar dan tomat sebagai pelengkap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar (2)