Pindang Suwir Tumis

Name: Pindang Suwir Tumis
Yield: 5 Porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 5 Ekor ikan pindang; 5 siung Bawang merah; 3 siung bawang putih; 2 tomat; 2 cabe merah; 10 cabe (sesuai selera); 2 lembar daun jeruk; 1 sdm garam; 1 sdm micin; secukupnya masako; secukupnya gula

Diah Ayu Rachmi InDira @yukcoba

lamongan, Jawa Timur

Berhubung suami suka sekali sama ikan pindang, dan mohon maaf bun tumisnya tidak kering karena sukanya agak berair nyemek nyemek dikit. semoga bermanfaat

Lebih banyak

Pindang Suwir Tumis

Diah Ayu Rachmi InDira @yukcoba

lamongan, Jawa Timur

Berhubung suami suka sekali sama ikan pindang, dan mohon maaf bun tumisnya tidak kering karena sukanya agak berair nyemek nyemek dikit. semoga bermanfaat

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

15 menit

5 Porsi

5 Ekorikan pindang
5 siungBawang merah
3 siungbawang putih
2tomat
2cabe merah
10cabe (sesuai selera)
2 lembardaun jeruk
1 sdmgaram
1 sdmmicin
secukupnyamasako
secukupnyagula

Tersimpan

Cara Membuat

15 menit

1

Suwir-suwir ikan pindang, lalu goreng sebentar (setengah matang)
2

Iris semua bahan bumbu, bawang merah, bawang putih, cabe merah, cabe kecil, tomat
3

Lalu tumis bumbu yang sudah di iris sampai harum, masukkan daun jeruk dan penyedap lainnya (garam, masako, micin, gula)
4

Sesudah tercium harum masukkan ikan pindang yang sudah di suwir dan tambahkan air sedit lalu aduk sampai airnya menyurut dan berwarna coklat. angkat dan sajikan