Roti Goreng Isi Lembut Termudah Crispy

Name: Roti Goreng Isi Lembut Termudah Crispy
Yield: 11 roti
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 200 gr Tepung Terigu (Cakra Kembar); 2 sdm Gula Pasir; 1 sdt Ragi Instan; 1 sdm Susu Bubuk / Krimer; 1 butir Kuning Telur; 120 ml Air Hangat; 1 sdm Margarin (25 gr); 1 butir Putih Telur; Tepung Roti; Abon sapi atau ayam (isian roti); Cream keju prochiz (isian roti)

rosa rani @rosa18

Cuma 1 butir telur bisa menghasilkan 11 roti goreng crispy cuma 1 kali proofing.

Lebih banyak

Roti Goreng Isi Lembut Termudah Crispy

rosa rani @rosa18

Cuma 1 butir telur bisa menghasilkan 11 roti goreng crispy cuma 1 kali proofing.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

11 roti

200 grTepung Terigu (Cakra Kembar)
2 sdmGula Pasir
1 sdtRagi Instan
1 sdmSusu Bubuk / Krimer
1 butirKuning Telur
120 mlAir Hangat
1 sdmMargarin (25 gr)
1 butirPutih Telur
Tepung Roti
Abon sapi atau ayam (isian roti)
Cream keju prochiz (isian roti)

Tersimpan

Cara Membuat

1

Pertama-tama campurkan dan aduk rata bahan kering (tepung, gula, ragi, susu bubuk)
2

Setelah itu tambahkan kuning telur, air hangat uleni. Setelah agak kalis berikan mentega
3

Sesudah adonan benar benar kalis diamkan adonan selama 10 menit
4

Potong adonan dan timbang 35 gr atau sesuai selera
5

Ambil adonan yang sudah ditimbang pipihkan berikan isi didalam adonan dengan abon atau cream keju
6

Setelah semua adonan diberikan isi alasi piring dengan tepung agar tidak lengket. Diamkam adonan selama 30 menit agar mengembang sempurna
7

Panaskan minyak di wajan dengan minyak yang banyak
8

Celupkan tiap adonan ke putih telur balurkan ke dalam tepung roti lalu goreng dengan api kecil
9

Setelah matang angkat tiriskan dan sajikan selagi hangat