Sayur santan banjar
Wkt kecil sering bgt makan sayur ini tp setelah pindah provinsi udh gk pernah makan, lihat temen yg masak sayur ini jd kangen dan pengen ank ngerasain makanan yg d makan emaknya jaman kecil.
Saya recook berdasarkan resep dr temen.
Krn gk tau namanya jd di kasih nama sayur santan banjar aja
Sayur santan banjar
Wkt kecil sering bgt makan sayur ini tp setelah pindah provinsi udh gk pernah makan, lihat temen yg masak sayur ini jd kangen dan pengen ank ngerasain makanan yg d makan emaknya jaman kecil.
Saya recook berdasarkan resep dr temen.
Krn gk tau namanya jd di kasih nama sayur santan banjar aja
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Potong dadu labu parang, wortel. Banyaknya disesuaikan masaknya ya.
- 2
Iris tipis bawang merah, bawang putih. Geprek laos dan serai
- 3
Tumis duo bawang sampai harum lalu masukkan daun salam, serai dan laos tumis hingga sedikit kecoklatan
- 4
Tambahkan air, masukkan santan sesuaikan saja dgn banyaknya yg di masak jgn terlalu kental dan jgn terlalu bening masukkan 1 sdt bumbu marinasi desaku
- 5
Masukkan labu dan wortel, masak sampai empuk sambil di aduk2
- 6
Setelah empuk masukkan daun katuk, lalu tambahkan garam dan kaldu jamur tunggu sampai mendidih lalu matikan kompor
- 7
Sayur siap dinikmati dgn ikan goreng atau ikan bakar
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada Djoeragan_madu bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar