Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Rebus ceker ayam dan dada ayam hingga setengah matang lalu ganti air rebusan.
- 2
Haluskan semua bumbu halus lalu tumis hingga harum bersama salam, sereh dan daun jeruk.
- 3
Masukkan bumbu halus yang telah ditumis kedalam rebusan ayam, tambahkan daun bawang kemudian bumbui dengan garam, gula dan kaldu ayam. Koreksi rasa dan rebus hingga ayam matang.
- 4
Goreng dada ayam untuk membuat ayam suwir. Siapkan bahan pelengkap lainnya.
- 5
Sajikan soto lamongan bersama telur rebus, tomat, soun, kol serta ayam suwir.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/15856196
Komentar