Kepala ikan patin dan tahu bumbu kuning

Berhubung ikan patin ukuran nya yg jumbo dan ga bisa di masak semua dengan daging nya alhasil masak kepalanya aja dulu biar muat di wajan 😁😁
Suami lg pengin yg bersantan.
Kepala ikan patin dan tahu bumbu kuning
Berhubung ikan patin ukuran nya yg jumbo dan ga bisa di masak semua dengan daging nya alhasil masak kepalanya aja dulu biar muat di wajan 😁😁
Suami lg pengin yg bersantan.
Cara Membuat
- 1
Bersihkan ikan beri perasan air jeruk nipis biar ga amis.
Diamkan 30 menit lalu goreng setengah matang.
Sambil menunggu ikan di goreng,ulek bumbu halus terlebih dahulu. - 2
Setelah ikan kering dan bumbu siap, goreng bumbu halus, daun salam, daun jeruk, laos dan sereh biarkan harum lalu tambahkan air. masukan ikan patin dan tahu,biarkan mendidih lalu tambahkan santan instan, garam, gula dan penyedap kaldu bubuk.
- 3
Jangan lupa di cicipin rasanya jika sudah dirasa pas matikan kompor dan tata di tempat jangan lupa taburin bawang goreng.
Selamat mencoba 😊😊
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya









Komentar