9. Sate ikan jangilus/marlin

Sate ikan kesukaan keluarga besar. Ikan yg dipakai ikan jangilus atau marlin berdaging kenyal dan spt daging ayam..jadi mudah di potong bentuk dadu dan ditusuk jadi sate.makan dgn sambel matah dan timun..apalg dgn basi liwet ala sunda..maknyusss
9. Sate ikan jangilus/marlin
Sate ikan kesukaan keluarga besar. Ikan yg dipakai ikan jangilus atau marlin berdaging kenyal dan spt daging ayam..jadi mudah di potong bentuk dadu dan ditusuk jadi sate.makan dgn sambel matah dan timun..apalg dgn basi liwet ala sunda..maknyusss
Cara Membuat
- 1
Potong ikan bentuk dadu lalu marinasi dengan bwg merah pth yg sdh dihaluskan beri merica kecap ketumbar dan kaldububuk..diamkan 1 jam atau spy lbh meresap biasanya sy simpan dlm freezer utk stock
- 2
Tusuk2 pd tusuk sate lalu bakar. Siapkan sambal matah
- 3
Siapkan juga sambal matah dgn bahan2 yg sdh dipotong2 lalu beri perasan jeruk limo dan sdkt garam campurkan siram dgn minyak panas cicipi rasa..lalu sajikan bersama sate ikan dan lalapan
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya









Komentar